Il 5 marzo, presso l'enoteca della Scuola enologica di Conegliano, si è tenuta la presentazione ufficiale della Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore. Ad aprire l'incontro è stato il presidente del Consorzio di tutela, Franco Adami, che ha spiegato le novità introdotte con la Docg.
Sono state vendute circa 4 tonnellate di Speck Alto Adige Igp. Molte migliaia le persone che hanno fatto sentire la loro presenza nei due giorni dell'evento dedicato allo speck con l'etichetta verde.
Quella odierna è una tappa importante, che costituisce il presupposto per l’ulteriore valorizzazione e tutela comunitaria ed internazionale di tutto il Prosecco. Dal 1° agosto infatti la DOC Prosecco e le due DOCG storiche saranno protette come DOP nel registro comunitario, ha commentato il ministro Zaia.
Tullum doc, sarà una delle più piccole denominazioni di origine controllata italiane, perché da disciplinare insiste esclusivamente sul comune di Tollo, in provincia di Chieti, 4.200 abitanti quasi tutti viticoltori. Sarà anche il simbolo della rinascita di un territorio e, perché no, un segno di speranza per tutte le aziende abruzzesi colpite dal terremoto.
The national wine Committee wines, has valued the 14 requests concerning the recognition of the Doc Prosecco and of the two DOCG for the subzones “Conegliano Valdobbiadene” and “Colline Asolani” or “Asolo”, published on the Official Gazette of the 15th April 2009.
Un anno importante quello in corso per il Prosecco, che quest’anno celebra l’anniversario dei 40 anni della Doc, e si prepara a invadere i mercati internazionali con un allargamento della Denominazione.
Le Igt “Terre Alfieri”, “Grottino di Roccanova” e “Modena” o “di Modena” a seguito della riunione del Comitato vini, sono ora riconosciute come Doc
Firmata la convenzione tra il Mipaaf e la Regione per la promozione del Friuliano, nuova denominazione del più famoso tra i vini bianchi friuliani.
The national Committee for the protection of the designation of origin of wines, as recognised the Doc Prosecco and the Docg Conegliano Valdobbiadene and Colli Asolani.
E’ un riconoscimento che dà valore al lavoro svolto finora per la valorizzazione e la tutela di un vino che rappresenta l’Italia in tutto il mondo, ha commentato il ministro Zaia.
Durante il Vinitaly verrà presentato il Celebrate life merlot. Per ogni bottiglia acquistata nel mondo, verrà devoluto un dollaro all'associazione Iimsam, per sostenere la ricerca e la produzione dell'alga Spirulina, uno degli alimenti più efficaci per combattere i danni della malnutrizione.
Questo riconoscimento è collegato a quello prossimo che riguarderà la Doc “Prosecco” intesa come Denominazione geografica, e ha la finalità fondamentale di distinguere il vitigno dalla denominazione stessa, così il Ministro ha commentato il riconoscimento di quest’oggi del sinonimo Glera per il vitigno Prosecco da parte del ‘Comitato Ministeriale varietà viti’.
Assicurare al Prosecco la garanzia della Doc nelle produzioni base e Docg per la viticoltura storica sarà il modo migliore per garantire produttori e consumatori, impedendo al resto del mondo di copiare un marchio di successo tutto italiano, ha dichiarato il ministro Zaia a margine dell’incontro informale di tutte le componenti della filiera per mettere a punto il percorso finalizzato alla definizione dei disciplinari dei prosecchi.
Al 31 dicembre dell'anno appena trascorso il nostro Paese conta 41 Denominazioni di origine controllata e garantita e 316 Denominazioni di origine controllata. Per quanto riguarda i vini ad Indicazione geografica tipica il numero degli stessi è di 120.
Due nuove Doc nel primo semestre del 2007 che portano a 350 il numero dei vini a denominazione di origine, composto da 35 Docg e 315 Doc, mentre gli Igt sono 118
35 Denominazioni di origine controllata e garantita e 313 Denominazioni di origine controllata di cui 8 interregionali a cui si aggiungono 118 Indicazioni geografiche tipiche. Questi i numeri della produzione di qualità nel 2006 in Italia
La vendemmia 2004 ha fornito oltre ad una quantità ottimale una elevatissima produzione ad ettaro
Premiata la tenacia dei viticoltori, 217 le aziende produttrici
Che cosa significano i vari acronimi con i quali siamo abituati a denominare i prodotti di qualità. Una piccola guida per orientarci meglio tra le sigle.
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