The Giro d’Italia is finished. Big success for the Mipaaf project `la qualità del Giro' that allowed spectators and runners to taste the traditional dishes of the areas crossed by the race.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 31 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio è “Mezze maniche all’ amatriciana con Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese - Nocerino Dop e Pecorino Romano Dop”.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 30 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio è lo Sformato di patate con Mozzarella di Bufala Campana Dop e Prosciutto di Parma Dop

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 29 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio è “Cannolicchi con salsa di rucola e Limone di Sorrento Igp”

Il programma ci dà la possibilità di educare i nostri bambini e ragazzi al corretto consumo di frutta e verdura partendo dalle scuole. Inoltre, questo intervento, che abbiamo fortemente voluto a Bruxelles, attiverà programmi di educazione alimentare in tutti i Paesi comunitari e l’Italia, leader europeo nella produzione di ortofrutta di qualità, potrà impostare su queste basi una strategia di sviluppo per una fra le filiere più importanti, per ricadute economiche ed occupazionali, in tutto il territorio nazionale, ha affermato il ministro Zaia spiegando il programma Ortofrutta nelle scuole.

Il Presidente dell’Inran è stato ospite della serata conclusiva della campagna del Mipaaf che invita gli studenti a realizzare degli spot pubblicitari focalizzati sul tema della sana e corretta alimentazione.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 28 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio è la frittata con asparagi e caciocavallo silano Dop.

Per promuovere la qualità agroalimentare e la consapevolezza dell'importanza del mangiare sano, possiamo contare anche sulle idee, sull'impegno e il contributo di tanti 'pubblicitari in erba'. E' intervenuto con queste parole, il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, in occasione della premiazione conclusiva svoltasi il 27 maggio nella splendida scenografia della Piazza della Marina Piccola di Vieste.

Il ministro Zaia ha nominato il novarese Federico Perugini dichiarando di essere certo che egli svolgerà l’incarico a titolo non oneroso rispondendo ad un’esigenza che proviene dal territorio e prestando una collaborazione di cui il settore trarrà beneficio.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 27 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio è lo sformato di tagliolini con vellutata di indivia e Salamini italiani alla Cacciatora Dop.

E' il workshop, organizzato dalla sezione Soci produttori di FederBio, in collaborazione con la Rete rurale, che si svolgerà il 28 maggio, a Roma, presso il Parlamentino delle foreste Mipaaf, per valutare le ipotesi di lavoro sul nuovo Regolamento sullo Sviluppo rurale.

Il 25 maggio, nella piazza di Vieste, in occasione della tranche finale della storica campagna del Mipaaf sulla sana e corretta alimentazione, si è svolto il divertente Food show, durante il quale i ragazzi finalisti hanno avuto un insegnate d'eccezione, l'attore e chef Andy Luotto.

L'intesa, siglata presso il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, si pone l'obiettivo di avviare alla trasformazione industriale almeno 170 mila tonnellate di produzione pataticola nazionale.

È stata prorogata la scadenza per la presentazione delle domande di partecipazione ai corsi organizzati dal Mipaaf. Le domande vanno presentate entro il 30 giugno.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 25 maggio, il piatto che verrà preparato e offerto agli ospiti del villaggio, è Torta rustica con Salamini italiani alla Cacciatora Dop.

Il Ministro ha salutato gli oltre 250 studenti di nove regioni d’Italia giunti a Vieste per la parte conclusiva della storica rassegna promossa dal Mipaaf. La campagna ha lo scopo di incoraggiare gli studenti a diventare protagonisti della comunicazione attraverso la partecipazione ad un concorso nazionale per la realizzazione di annunci pubblicitari su due temi principali: il valore e la consapevolezza di una sana e corretta alimentazione e la varietà e la qualità del patrimonio agroalimentare italiano.

Antonio Buonfiglio assicura che c’è l’impegno formale del Premier e che il problema verrà risolto.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 23 maggio, la ricetta che verrà preparata e offerta agli ospiti del villaggio, è Mortadella Bologna Igp saltata con patate, cipolla rossa e aceto balsamicoe Parmigiano Reggiano Dop.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 23 maggio, la ricetta che verrà preparata e offerta agli ospiti del villaggio, è maialino al miele con Pecorino Toscano Dop ed indivia.

E' il progetto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali realizzato in occasione del Giro d'Italia e finalizzato principalmente a far conoscere la qualità dei prodotti Dop o Igp, di cui il Belpaese è ricco. Durante ogni tappa della corsa rosa, verrà promosso e presentato un diverso prodotto tipico, ognuno con il suo speciale rapporto con il territorio. Per la tappa del 22 maggio, la ricetta che verrà preparata e offerta agli ospiti del villaggio, è Bocconcino di tacchino agli agrumi e Olio extra vergine di oliva Riviera Ligure Dop.